Karácsonyi hajózás

Robi írta:

Mint előző blogomban jeleztem rendszeresen jelentkezem a nagy útra való felkészülés fejleményeiről, hát most elérkezett az ideje a következő lépésnek, így a tudósításnak is.

Az elmúlt hetekben készülődtünk a szeretet ünnepére rohanás, szervezés, tervezés, közben azért munka is ott is szezon van – édesipar – év végi hajrá. Kinek is, mit is ajiándékba? Mit is együnk, igyunk az ünnepek alatt, kihez, mikor menjünk? Hú de fárasztó mutatvány! Eszembe jut, kell-e ez nekem? A tengereken ezt lehet, hogy másképp intézik az ott időzők? HÁT MAJD MEGLÁTJUK! MEGNÉZZÜK!

Végül sikerült összehozni viszonylag kevés stresszel minden beszerzést, és előkészíteni a meglepetéseket a csimutáknak és persze egymásnak is. Már nagyon várjuk a szentestét, hogy lássuk eltaláltuk-e mire vágyott a másik? Azon kívül, hogy tudjuk egy hajós kaland ott lebeg mindkettőnk szeme előtt. Úgy vélem sikerült. A gyerekek örültek a karácsonyfának a nagyobbik ugrált örömében, főleg amikor megkapta a rég áhított konyhát, a kicsi meg tágra nyílt szemmel magyarázott a fának és nekünk az ő tíz hónapos nyelvén. Drágica is szép dolgot kapott a Jézuskától személyre szóló parfümtanácsadás Magyarország egyetlen hivatásos parfümőrétől ( az orr ) Zólyomi Zsolttól www.zolyomiparfums.com . Jómagam pedig egy fotós tanfolyamra szóló vouchert kaptam meglepetésként, természetesen a nagy kalandra való felkészülés részeként. Kaptam még egy gyönyörű Drágica és Luca lányom  által saját kézzel titokban –  amikor éppen Fruzsika hagyta őket alkotni – kreált üvegmozaikkal kirakott 50x50 cm-es képkeretet 4 db fotóval, melyeket éppen Glázer Attila készített műtermében aki a fotós tanfolyamot tartja majd www.glazerphoto.hu/v2 .

Szép este volt! Ezek még a szárazföldi lét kellékei! A hajós lét során az élmény lesz az ajándék, nem holmi materiális dolgok amik előbb-utóbb a selejtben végzik, mert megunjuk, tönkre megy, ódivatú lesz, ami még rosszabb a hátunk közepére sem hiányzott ez a „remek” darab. Mennyit fogunk mi spórolni a családjainknak!

Egy dolog megfogalmazódott bennünk. Elkezdünk visszaszámolni. Hány hasonló Karácsonyunk lesz még? Talán 3-4, ha minden a terveink szerint alakul!

Az ünnep további része a szokásos családlátogatással telt, irány Szegedre a szülőkhöz. Még szerencse, hogy mindketten onnan származunk! Családunk szárazföldhöz ragaszkodó felének egy része már látja a szándékunk komolyságát és rendszeresen sikerül találni, valami hajózáshoz kapcsolódó, ajándékot, így egy Erdélyt bemutató szép könyv mellé (sajnos arra nem sok tenger van :-) ) a Jézuska küldött egy könyvet, Dr Marton István írását A nagy átkelés címmel. A kötet egy fotókkal gazdagon illusztrált útleírás a 2009-es ARC (Atlantic Rally for Cruisers) versenyről, melyet egy magyar hajó a Baghira és 7 fős legénysége is teljesített. A szerző szemszögéből, hajónapló szerűen, néhány blogbejegyzéssel kiegészítve  mutatja be a hajó útját a rajtig Las Palmas, majd a verseny közben a célig, Santa Lucia http://baghira.freeblog.hu

A könyv elolvasása újabb lökést adott abba az irányba, hogy HAJÓZNI (tudjátok így csupa nagybetűvel) kell! Szóval este ahogy befejeztem a könyvet elhatároztam, hogy másnap meg kell tenni a következő lépéseket a céljaink felé. Másnap tehát felvettük a kapcsolatot a skipper trénerünkkel Hovanec Zoltánnal http://euromarine.hu és leleveleztük a következő év terminusait, tanfolyamok, tréningek, vizsgák, hajóbérlések, hajós-nyaralások, újabb tanfolyamok és vizsgák. Mindezt annak érdekében, hogy mindketten kellő felkészültséggel tudjunk a fedélzetre lépni és navigálni a tengereken.

Ezt követően megkerestem egy pénzügyi tanácsadót, hogy összeállítsunk egy pénzügyi tervet annak érdekében miként lehet a rendelkezésre álló erőforrásokból megteremteni a fedezetét és forrásait a kalandunknak. Az biztos, hogy Drágicával elhatároztuk, januártól minden kiadásunkat szigorúan kontrollálunk és alárendelünk mindent a nagy kaland megvalósításának.  Tehát kalandra fel január első hetétől kezdődik a felkészülés és a visszaszámlálás! A céldátumról a pénzügyi tervek kialakítását követően  kaptok infót. Addig is jó szelet mindenkinek az Új Évben! Kinek-kinek a céljai felé vezető vizeken és tempóban!

 http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTeqNp6s818mxc8Fuv-0eNFCupkEWIaGyGJ-JAXRsEjq-1NkqRh8g

2011. a hajózás éve, ezért még nagyobb lendülettel készülünk közös kalandunkra. Ugyanakkor szívesen vesszük a kommenteket építő jellegű kritikákat, de bátran írjátok meg negatív véleményetek is, mert abból is építkezhetünk!

B.U.É.K.

Robi, Évi, Maszat Manó (Luca), Kuksibaksi (Fruzsó)

Karácsonyi menünk

Karácsonykor, szenteste magunk voltunk a picikkel és a fánkkal. No, nem a lekvárossal, hanem amit a Jézuska hozott, illetve meglátogatott bennünket Robi anyukája, alias anyósom. Mit is főzzünk vacsorára? - hangzik el rendre a kérdés. Ez nálunk némi törpölést igényel, ugyanis tudjuk, hogy "otthon" jut a klasszikus, magyaros, otthon melegét idéző hamikból.

25-én reggel rendszerint indulunk Szegedre, ahol a szüleink és a testvéreink élnek családjaikkal. Az is kicsiny rizikótényezővel bír, hogy anyukámnál az ízek a megszokottak, a tökéletest is felülmúlóak lesznek, a fogások száma pedig végtelen. Volt most is töltött káposzta, halászlé (ez csomagolva, mert előző estéről maradt), marha-lábszár leves, gombás-tejszínes marhahús, sült liba, göngyölt sülthús és a sok-sok süti. Zserbó, almás-mákos, meggyes-mákos torta. Halászlét végül is a sógoromék jóvoltából ettünk, ezt a sógornőm istenien készítette.

Ennyiféle földi jóról olvasni is sok, lássuk hát a mi rebellis, tengerész menünket:

1. Leves: Garnélarákleves (Readers Digest: Titkok Nagymama konyhájából)

2. Főfogás: Vajhal bakonyi módra (Média Nova: Magyar Konyha: halak, rákok és a tenger gyümölcsei) és vajban párolt fokhagymás garnéla
(Ezt fogasból kellett volna készíteni, de azt nem kaptunk, viszont megismerkedtünk a nevéhez hű vajhallal. Kisgyermekeseknek nagyon ajánlom.)













3. Desszert: Mákos, diós bejgli (Mindmegette)








4. Ital: Mindehhez Chateau Teleki Villányi Rosé 2009  (Csányi Pincészet) és/vagy vörös gyümölcslé.

Nagyon, nagyon remekbe szabott lett a vacsi. Közösen készítettük, de a fogásokat leosztottuk. A főétel Robi reszortja volt, a keret az enyém. A mákos-guba idén nekem elmaradt, mert anyukáméknál szenteste elfogyott és a maradékot megkapta a húgom. :-) Emlegetem is erősen...

A szenvedély ecsetvonásai mindenhol lépkedtek nálunk karácsonykor meghazudtolva az estét megelőző rákészülős, bárddobálás pillanatait. Lemeccseltük a forgatókönyvet és már gömbölyű egyetértésben ünnepeltünk. Nagyon boldog volt a karácsonyunk.

Hogy a kalandunkról is szó essék, elöljáróban csak annyit, hogy januárban kezdjük Zoltán kapitánnyal a tanfolyamot és, ha minden jól megy, áprilisban vizsga Rijekában, Sibenikben vagy Zadarban.

A következő jelentkezésig jó szelet és fergeteges óévzáró bulit kívánunk Mindenkinek szilveszterre!
Évi, Robi, Zozi, Fruzsi